Οι Τριτοετείς Φοιτητές του Πτυχίου Επισιτιστικών Τεχνών του Intercollege επισκέπτονται την Aeroponics Mediterranean Ltd – Planty

Στο πλαίσιο της αναζήτησης καινοτόμων μεθόδων παραγωγής τροφίμων, οι τριτοετείς φοιτητές του Πτυχίου Επισιτιστικών Τεχνών του Intercollege επισκέφτηκαν την εταιρεία Aeroponics Mediterranean Ltd και τη βραβευμένη μονάδα παραγωγής της, Planty. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι φοιτητές ενημερώθηκαν για τις σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας, με έμφαση στην υδροπονία και τη βιώσιμη παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας.

Η μονάδα Planty, βραβευμένη για την παραγωγή premium φυλλωδών λαχανικών babyleaves και microgreens, αξιοποιεί την υδροπονία, μια εναλλακτική μέθοδο καλλιέργειας φυτών χωρίς υπόστρωμα. Με τη μέθοδο αυτή, οι ρίζες των φυτών αναπτύσσονται σε νερό εμπλουτισμένο με θρεπτικά διαλύματα, επιτρέποντας τον απόλυτο έλεγχο της θρέψης των φυτών.

Οι εγκαταστάσεις της Planty περιλαμβάνουν ένα υπερσύγχρονο θερμοκήπιο έκτασης 10,000 τ.μ. και μια μονάδα καταστήματος και συσκευασίας 850 τ.μ., έτοιμα να τροφοδοτήσουν την κυπριακή αγορά με premium προϊόντα, ενώ η εταιρεία επεκτείνει συνεχώς τις εξαγωγές της στην Ε.Ε., τη Μέση Ανατολή, τις χώρες του Κόλπου και την Ελλάδα.

Η επίσκεψη αυτή έδωσε στους φοιτητές την ευκαιρία να κατανοήσουν τις καινοτόμες πρακτικές βιώσιμης γεωργίας, προσφέροντας πολύτιμες γνώσεις που θα ενισχύσουν την εκπαίδευσή τους στις επισιτιστικές τέχνες. Ευχαριστούμε θερμά την Aeroponics Mediterranean Ltd για την εξαιρετική εμπειρία.