Σπούδασε στο Κορυφαίο Κολέγιο της Κύπρου

Request Information




Διεύθυνση Ξενοδοχείων – Μειωμένα Δίδακτρα €4,200

Αξιολογημένος κλάδος σπουδών από το Συμβούλιο Εκπαιδευτικής Αξιολόγησης – Πιστοποίησης (Σ.Ε.Κ.Α.Π.).  Σύμφωνα με κατάλογο που δημοσίευσε στις 21 Ιουλίου 2016 ο Φορέας Διασφάλισης και Πιστοποίησης της Ποιότητας της Ανώτερης Εκπαίδευσης, μόνο το Intercollege, από όλα τα ιδιωτικά ιδρύματα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης που λειτουργούν στη Λεμεσό, προσφέρει αξιολογημένο-πιστοποιημένο (αναγνωρισμένο) πτυχίο ξενοδοχειακών σπουδών στη Λεμεσό. 

Κρατική χορηγία

Είναι γνωστό ότι η ξενοδοχειακή βιομηχανία είναι ένας δυναμικός τομέας της οικονομίας ο οποίος προσφέρει πολλές ευκαιρίες εργοδότησης. Η αποτελεσματική διοίκηση των ξενοδοχείων απαιτεί πολλές γνώσεις και δεξιότητες, τις οποίες μπορεί να προσφέρει το  Intercollege. Αξίζει να σημειωθεί ότι το Κολέγιο  έχει ίσως την πιο μακρόχρονη παράδοση στις τουριστικές και ξενοδοχειακές σπουδές στην Κύπρο και τα προγράμματά του συνδυάζουν με ιδανικό τρόπο τη θεωρία και την πράξη.

Διάρκεια: 4 χρόνια
Τοποθεσία: Intercollege Λεμεσού

Σκοπός του Προγράμματος

Το πρόγραμμα προετοιμάζει τους φοιτητές για ένα ευρύ φάσμα διευθυντικών ρόλων στη ξενοδοχειακή βιομηχανία. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος οι απόφοιτοι αναμένεται να έχουν γίνει αποτελεσματικοί, σκεπτόμενοι και καλά καταρτισμένοι διευθυντές, ικανοί να ασχοληθούν με τις προκλήσεις της ανταγωνιστικής ξενοδοχειακής βιομηχανίας. Για να επιτευχθεί ο στόχος αυτός, οι φοιτητές διδάσκονται μια ποικιλία μαθημάτων που δεν αφορούν μόνο τον τρόπο λειτουργίας ενός ξενοδοχείου, αλλά και ευρύτερα θέματα διοίκησης, μάρκετινγκ, στρατηγικής, ανάλυσης πληροφοριών, ξένων γλωσσών, ηλεκτρονικών υπολογιστών και επικοινωνίας. Επιπρόσθετα το πρόγραμμα περιλαμβάνει και πρακτική εξάσκηση σε ξενοδοχεία.

Τι θα μάθω;

  • Τον τρόπο λειτουργίας όλων των τμημάτων ενός ξενοδοχείου
  • Πώς να διοικείς αποτελεσματικά μια ξενοδοχειακή ή επισιτιστική μονάδα
  • Τρόπους ανάπτυξης του κύκλου εργασιών ενός ξενοδοχείου
  • Πώς λειτουργούν οι πετυχημένες επιχειρήσεις
  • Πώς θα καταφέρεις να δημιουργήσεις ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στη ξενοδοχειακή βιομηχανία
  • Ξένες γλώσσες

Περαιτέρω Προοπτικές

Οι απόφοιτοι του προγράμματος μπορούν, αν θέλουν, να συνεχίσουν τις σπουδές τους για απόκτηση μεταπτυχιακών τίτλων

Γλώσσα Διδασκαλίας

Το πρόγραμμα προσφέρεται στην Αγγλική γλώσσα. Η γνώση της Αγγλικής γλώσσας θεωρείται απαραίτητη στη ξενοδοχειακή βιομηχανία και βοηθά στη γρηγορότερη επαγγελματική αποκατάσταση των αποφοίτων. Το Intercollege Λεμεσού διαθέτει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα στήριξης φοιτητών που δυσκολεύονται ή ανησυχούν για τα Αγγλικά τους.

Επαγγελματική Σταδιοδρομία

Οι απόφοιτοι του προγράμματος μπορούν να εργοδοτηθούν σε ξενοδοχειακές ή επισιτιστικές μονάδες ως διευθυντικά στελέχη. Μπορούν επίσης να δημιουργήσουν ή να διευθύνουν τις δικές τους επιχειρήσεις (π.χ. τα δικά τους εστιατόρια).

Πρόγραμμα Σπουδών

Αναλυτικό Πρόγραμμα Σπουδών

Τα μαθήματα του προγράμματος κατανέμονται ενδεικτικά όπως φαίνεται πιο κάτω.

Το πλήρες πρόγραμμα βρίσκεται εδώ.

Έτος 1

Εξάμηνο 1

A/A Κωδικός Ονομασία Μαθήματος Μονάδες ECTS
1 HOSP-100 Introduction to Hospitality Management 6
2 HOSP-105 Food Science 6
3 RUSS-101 Russian Language and Culture I 6
4 COMP-150 Microterminal Applications 6
5 ENGL-101 English Composition 6

Εξάμηνο 2

A/A Κωδικός Ονομασία Μαθήματος Μονάδες ECTS
1 HOSP-110 Food and Beverage Management 6
2 HOSP-111A Food Production and Service Operations 6
3 ACCT-110 Accounting I 6
4 RUSS-102 Russian Language and Culture II 6
5 MATH-160A College Algebra 6

Καλοκαιρινό Εξάμηνο

A/A Κωδικός Ονομασία Μαθήματος Μονάδες ECTS
1 HOSP-201* Hospitality/Tourism Practicum 2

Έτος 2

Εξάμηνο 3

A/A Κωδικός Ονομασία Μαθήματος Μονάδες ECTS
1 HOSP-210A Bar Management 6
2 HOSP-222 Restaurant Operation Management 6
3 HOSP-235 Housekeeping and Maintenance Management 6
4 ACCT-111 Accounting II 6
5 MATH-220N Statistics 6

Εξάμηνο 4

A/A Κωδικός Ονομασία Μαθήματος Μονάδες ECTS
1 HOSP-245 Front Office Management 6
2 HOSP-250 Hospitality Information Systems 6
3 TRVL-215 Structure of Tourism 6
4 MGT-281 Introduction to Management 6
5 PSY-110 General Psychology I 6

Έτος 3

Εξάμηνο 5

A/A Κωδικός Ονομασία Μαθήματος Μονάδες ECTS
1 HOSP-320 Food and Beverage Control 6
2 HOSP-360 Meetings, Conferences and Incentives 6
3 BADM-234 Organisational Behaviour 6
4 ECON-261 Principles of Microeconomics 6
5 PSY-111 General Psychology II 6

Εξάμηνο 6

A/A Κωδικός Ονομασία Μαθήματος Μονάδες ECTS
1 HOSP-370 Hospitality Human Resource Management 6
2 HOSP-380 Service Quality Management 6
3 COMM-321 Public Relations 6
4 ECON-262 Principles of Macroeconomics 6
5 FIN-266 Managerial Finance 6

Καλοκαιρινό Εξάμηνο

A/A Κωδικός Ονομασία Μαθήματος Μονάδες ECTS
1 HOSP-301* Hospitality/Tourism Practicum 2

Έτος 4

Εξάμηνο 7

A/A Κωδικός Ονομασία Μαθήματος Μονάδες ECTS
1 HOSP-450 Hospitality Managerial Accounting 6
2 HOSP-485 Research Methods 6
3 COMM-200  Business and Professional Communication 6
4 MATH-190A Calculus and Analytical Geometry I 8

Εξάμηνο 8

A/A Κωδικός Ονομασία Μαθήματος Μονάδες ECTS
1 HOSP-480 Marketing for Hospitality Industry 6
2 HOSP-493 Final Year Project 6
3 BADM-231 Business Communications 6
4 COMP-151A Fundamental Concepts of Info. & Comp. Technology 6
5 PHIL-120 Ethics 6

 

* Σε περίπτωση που οι φοιτητές αδυνατούν να πάρουν τα δύο μαθήματα πρακτικής εξάσκησης θα πρέπει να πάρουν το μάθημα ΗOSP-300 «Hospitality Industry Case Study».

Εγγραφείτε Τώρα!

Οι Εγγραφές Άρχισαν!

Εγγραφείτε σήμερα και συμπληρώστε την online αίτηση, για να αρχίσετε τη διαδικασία εισδοχής!
Εγγραφείτε Τώρα!